Rank a Brand

Wie nachhaltig ist Störtebeker?

Störtebeker & Nachhaltig


Störtebeker
Nicht Empfehlenswert Ergebnisbericht: 2 von 23

Nachhaltigkeit - Zusammenfassung

Bier von Störtebeker erhält eine E-Label Bewertung. Das ist die letzte Bewertungsstufe im Ranking. Der Hauptgrund dafür ist, dass Störtebeker kaum transparent berichtet, wie klima- und umweltfreundlich das Bier gebraut wird. Einige Biersorten sind jedoch entsprechend des EU-Bio-Mindeststandards zertifiziert. Aus Verbrauchersicht ist es insgesamt schwierig nachvollziehbar, ob das Bier von Störtebeker nach Kriterien der Nachhaltigkeit empfehlenswert ist.

Inhaber der Marke: Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Firmensitz: Stralsund, Germany
Sektor: Bier
Kategorien : 
Free Tags: Bier, Pilsner, Dunkel, Ale, Weizen, Alkoholfrei, EU organic

Neuigkeiten, Meinungen zu Störtebeker & Nachhaltigkeit

Störtebeker Ergebnisbericht zur Nachhaltigkeit

Zuletzt aktualisiert: 20 October 2016 durch Pia H.
Zuletzt überprüft 20 October 2016 durch Mario

Fragen zum Klimawandel / CO2 Emissionen

1 von 10
  Dieser Text wurde ggf. automatisch übersetzt.
Klicke hier für das originale Kommentar durch Rank a Brand (Englisch)
 
1. Reduziert, minimiert und/oder kompensiert der Markenhersteller die betriebseigenen Treibhausgasemissionen? Störtebeker implementiert Maßnahmen zur Verringerung der Auswirkungen von Cliamte, wie z. B. die Verwendung von organischen Rohstoffen für einige seiner Biere zertifiziert. Quelle
2. Veröffentlicht der Markenhersteller eine absolute Klimabilanz zum eigenen Betrieb? Wurde die Klimabilanz in den letzten fünf Jahren um mindestens 10% reduziert oder kompensiert? Störtebeker kommuniziert nicht seine Klimabilanz des eigenen Betriebs. Quelle
3. Hat sich der Markenhersteller das Ziel gesetzt, um die absolute Klimabilanz der eigenen Betriebsbereiche innerhalb von fünf Jahren um wenigstens 20% zu verringern? Störtebeker kommuniziert keine Informationen über die Reduzierung der Ziel für ihre Treibhausgas-Emissionen. Quelle
4. Hat die Brauerei einen Energieeffizienz-Level unter dem Niveau von 10 kg CO2 per Hektoliter Bier erreicht? Störtebeker kommuniziert keine Informationen über seine relative Emissionsreduzierung von Treibhausgasen pro Maßeinheit der Produktion. Quelle
5. Hat die Brauerei einen Energieeffizienz-Level unter dem Niveau von 8,5 kg CO2 per Hektoliter Bier erreicht? Siehe Kommentar zu Klimafrage 4. Quelle
6. Hat die Brauerei einen Energieeffizienz-Level unter dem Niveau von 7 kg CO2 per Hektoliter Bier erreicht? Siehe Kommentar zu Klimafrage 4. Quelle
7. Hat die Brauerei einen Energieeffizienz-Level unter dem Niveau von 5,5 kg CO2 per Hektoliter Bier erreicht? Siehe Kommentar zu Klimafrage 4. Quelle
8. Stammen mindestens 10% des kompletten Energieverbrauchs des Markenherstellers aus erneuerbaren Quellen? Störtebeker kommuniziert keine Informationen über den Anteil der Energie, die aus erneuerbaren Energiequellen gewonnen wird. Quelle
9. Stammen mindestens 25% des kompletten Energieverbrauchs der Marke/des Unternehmens aus erneuerbaren Quellen? Siehe Kommentar zu Klimafrage 8. Quelle
10. Veröffentlicht der Markenhersteller eine Klimabilanz zum Transport der bezogenen Rohwaren? Störtebeker meldet sich nicht auf die Herkunft und den Transport von Zutaten und damit verbundenen Treibhausgasemissionen. Quelle

Fragen zum Umwelteinsatz

1 von 13
  Dieser Text wurde ggf. automatisch übersetzt.
Klicke hier für das originale Kommentar durch Rank a Brand (Englisch)
 
1. Verarbeitet der Markenhersteller mindestens zu 5% umweltzertifizierte Rohwaren für das gesamte Produktionsvolumen der Marke? Störtebeker verwendet zertifizierte Rohstoffe, die EU-Bio-Standards entspricht. Es bleibt jedoch unklar, welchen Anteil an der Gesamtproduktion. Quelle
2. Verarbeitet der Markenhersteller mindestens zu 10% umweltzertifizierte Rohwaren für das gesamte Produktionsvolumen der Marke? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 1. Quelle
3. Verarbeitet der Markenhersteller mindestens zu 25% umweltzertifizierte Rohwaren für das gesamte Produktionsvolumen der Marke? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 1. Quelle
4. Verarbeitet der Markenhersteller mindestens zu 50% umweltzertifizierte Rohwaren für das gesamte Produktionsvolumen der Marke? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 1. Quelle
5. Verarbeitet der Markenhersteller mindestens zu 75% umweltzertifizierte Rohwaren für das gesamte Produktionsvolumen der Marke? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 1. Quelle
6. Verarbeitet der Markenhersteller mindestens zu 90% umweltzertifizierte Rohwaren für das gesamte Produktionsvolumen der Marke? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 1. Quelle
7. Veröffentlicht der Markenhersteller den Wasserfußabdruck der eigenen Betriebsbereiche? Störtebeker kommuniziert keine Informationen über der Wasser-Fußabdruck ihrer eigenen Tätigkeit. Quelle
8. Liegt der durchschnittliche Wasserverbrauch des Markenherstellers unter dem Niveau von 5 Hektolitern je produziertem Hektoliter Bier? Störtebeker kommuniziert nicht keine konkreten Informationen über seinen Wasserverbrauch pro Einheit des Produkts. Quelle
9. Liegt der durchschnittliche Wasserverbrauch des Markenherstellers unter dem Niveau von 4 Hektolitern je produziertem Hektoliter Bier? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 8. Quelle
10. Setzt der Markenhersteller Maßnahmen um, um den Umwelteinfluss der Produktverpackung zu verringern? Werden Best Practice Maßnahmen umgesetzt (bspw. 100%-iger Gebrauch von umweltzertifiziertem oder recyceltem Papier)? Störtebeker verwendet nur wiederverwendbare Wasserflaschen. Darüber hinaus geben sie nicht andere Maßnahmen in Bezug auf nachhaltige Verpackung sowie die Berichterstattung über die jährlichen Ergebnisse. Quelle
11. Setzt der Markenhersteller Maßnahmen um, um den Umwelteinfluss der Produktverpackung zu verringern? Werden die entsprechenden Resultate zu den getroffenen Maßnahmen jährlich veröffentlicht? Siehe Kommentar zu Umweltfrage 10. Quelle
12. Verfolgt der Markenhersteller eine klare Zielstellung, um den betriebseigenen Müll zu reduzieren, rezyklieren oder wiederzuverwerten? Werden die jährlichen Ergebnisse dazu veröffentlicht? Störtebeker kommuniziert keine Informationen über seine Politik der Verringerung der Abfallmengen. Quelle
13. Hat der Markenhersteller eine Rezyklierungs- oder Wiederverwertungsrate von mindestens 99,5% für den Feststoffabfall der eigenen Produktion erreicht? Störtebeker kommuniziert keine Informationen über das globale recycling und Wiederverwendung von Rate von seiner festen Abfällen. Quelle

Fragen zu den Arbeitsbedingungen / Fairer Handel

0 von 0
  Dieser Text wurde ggf. automatisch übersetzt.
Klicke hier für das originale Kommentar durch Rank a Brand (Englisch)